Harina de Arroz Pregelatinizada
Nuestras harinas de arroz pregelatinizadas se producen a partir de harina de arroz extruida, especialmente procesada y precocida. Todas nuestras harinas de arroz pregelatinizadas son naturales, sin OGM e hipoalergénicas. Son adecuadas para usos alimenticios en los que se necesita arroz cocido. Las harinas de arroz pregelatinizadas son una solución ideal, desde las patatas fritas para aperitivos hasta las golosinas para mascotas, y muchos otros usos en las que no se desea un sabor perceptible a cereal.
Nuestro experimentado equipo puede ayudarte a encontrar la harina de arroz pregelatinizada perfecta para cualquier fin. Solicita una muestra para comprobar por ti mismo la variedad de texturas que proporcionan nuestras harinas de arroz pregelatinizadas de alta calidad.
PRESENTACIONES DEL PRODUCTO: Disponible en vagones a granel, camiones a granel, bolsas de 45 libras y contenedores de 2.000 libras.
Nuestros ingredientes son la base perfecta para tus recetas
Rice Gel® L-100
Rice Gel® L-100 es una harina de arroz precocida especialmente procesada. Es extremadamente insípida desde el punto de vista organoléptico (prácticamente sin sabor a cereal) y tiene una gran capacidad de absorción de agua. El producto se mezcla fácilmente con otros materiales secos y, como la mayoría de los demás productos de arroz, está libre de factores alergénicos.
Aplicaciones: Este producto puede utilizarse como espesante, aglutinante o diluyente y tiene una gran estabilidad en la congelación y descongelación. También se mezcla fácilmente con otros ingredientes secos.
Rice Gel® LCV-350
Rice Gel® LCV-350 es una harina de arroz extruida especialmente procesada y precocida. Es extremadamente insípida desde el punto de vista organoléptico, con un sabor a cereal prácticamente imperceptible. Esta harina de arroz se mezcla fácilmente con otros materiales secos y ofrece ausencia de factores alergénicos.
Aplicaciones: Rice-Gel® LCV-350 es una solución ideal para aperitivos, golosinas para mascotas y cualquier otro uso en el que se desee una textura más crujiente. También se puede utilizar como espesante, aglutinante o extensor y tiene una gran estabilidad de congelación y descongelación.
HerbaGEL®
Importado de la operación de harina especial de Ebro en los Países Bajos, HerbaGel® es harina de arroz extruida especialmente procesada y precocida.
Aplicaciones: Este producto tiene muchas ventajas, como su fácil laminado y buen ligado; regula la textura y la pegajosidad de la masa y aumenta su textura crujiente. También mejora la textura y el moldeado; minimiza los problemas de formación y moldeado; reduce el agrietamiento y la rotura; es rentable y de etiqueta limpia.
Solicitar una muestra
Vamos a ayudarte a encontrar los productos perfectos para tu tienda o negocio.
No hay mejor manera de experimentar el delicioso sabor de nuestra línea de arroces que probándola en persona. Solicita una muestra y nuestro equipo de expertos podrá ayudarte a descubrir el arroz perfecto para tu comercio.
